Если тебе лень убивать кучу времени на опару, у меня есть рецепт блинов-скородумок.
Берешь 2 яйца и взбиваешь их с 5-6 ст.л. сахара в пену, потом все это дело разбавляешь 2,5 стаканами теплого молока, размешиваешь и начинаешь добавлять муку (лучше, конечно, просеянную). Тут надо смотреть "на глазок", но у меня выходит ложек 8 муки (можно и меньше). Когда тесто готово и нет комочков, добавляешь 2 ст.л. масла и можно жарить. Очень вкусно и незаморочно!
Блины
Страница: 1
Сообщений 1 страница 1 из 1
Поделиться12016-11-17 17:30:09
Страница: 1